5 raisons de digitaliser son établissement

On le sait, les entreprises se sont largement digitalisées, d’autant plus depuis la crise sanitaire. Ce phénomène s’est aussi développé dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, qui a considérablement accéléré l’adoption d’outils numériques, nécessaires pour poursuivre une activité lors de la fermeture des restaurants, des hôtels, des bars ou encore des cafés. 

Il y a quelques années encore, la digitalisation était considérée comme un moyen pour les entreprises de rester dans l’air du temps et de devenir plus attrayantes aux yeux de leurs clients. Aujourd’hui, il ne s’agit plus d’un terrain inexploré mais d’un véritable must. Pourtant, certains établissement sont encore réticents (ne comprenant pas totalement son importance ou ne sachant pas comment l’intégrer). 

Cookorico vous présente donc 5 bonnes raisons de digitaliser votre établissement !

1. Développer l'attractivité de votre marque employeur pour mieux recruter

Aujourd’hui, pour trouver du personnel, il est important de créer une stratégie autour de vos valeurs afin de développer votre marque employeur. Afin d’aider à instaurer une bonne image de votre établissement, le digital est un outil très intéressant.

En effet, lorsqu’un candidat postule pour vos offres d’emploi, il regarde très souvent ce qu’il se dit sur vous sur le web. Il est donc important d’être présent sur Internet et de soigner son e-réputation (réputation en ligne).

Pour attirer de nouveaux talents, vous pouvez booster votre marque employeur sur les réseaux sociaux afin de gagner en notoriété et ainsi de séduire et convaincre les potentiels candidats.

2. Donner de la visibilité à votre établissement

Utiliser les réseaux sociaux pour promouvoir sa marque employeur.

En plus de permettre de valoriser votre marque employeur, les réseaux sociaux sont un bon tremplin pour promouvoir vos services. Ils deviennent de véritables vitrines pour votre établissement, tout comme votre site Internet.

Pour attirer des clients et développer votre notoriété, il ne faut pas négliger le fait de poster des photos de votre établissement, des menus, de vos services ou encore des repas que vous proposez sur vos réseaux sociaux et sur votre site web

De plus, créer un compte sur les réseaux sociaux est généralement gratuit, cela revient donc à faire de la publicité sur votre établissement, sans coûts. En revanche, vous devrez publier régulièrement du contenu pour réussir à créer et à développer une communauté.

Vous pouvez même profiter du contenu que les internautes postent d’eux-mêmes concernant votre établissement, en le repartageant sur vos réseaux sociaux. Ce contenu généré directement par les utilisateurs peut s’apparenter à des avis en ligne ou bien des photos, vidéos et stories. Un bouche à oreille efficace !

3. Optimiser votre efficacité

Vous servir d’outils digitaux dans votre établissement peut également optimiser l’ensemble de vos processus de travail, notamment en termes de ressources humaines, le rendant plus fluide, rapide et efficace.

Gagner du temps en automatisant des tâches répétitives grâce au digital, permet d’améliorer les actions les plus chronophages afin de pouvoir se concentrer sur d’autres besoins.

Par exemple, pour gérer l’occupation des chambres d’un hôtel ou bien les réservations dans un restaurant avec flexibilité et efficacité, il est intéressant d’utiliser un logiciel de gestion interne.

De plus, au niveau du recrutement, les jeunes profils pourraient ne pas être séduits par votre établissement s’il n’est pas assez moderne.

Utiliser le digital pour optimiser l'efficacité de son établissement.

4. Augmenter vos bénéfices

En plus d’améliorer l’efficacité et la notoriété de votre établissement, vous digitaliser permet de gagner en productivité. En effet, il semble que les entreprises les plus numérisées ont 3x plus de chances que leurs concurrents non numérisés d’augmenter leurs ventes nettes annuelles, et de réaliser des marges bénéficiaires supérieures à la moyenne de leur secteur.

Le cabinet de conseil en stratégie McKinsey estime que la digitalisation de votre entreprise permet d’augmenter son résultat opérationnel de 40%, à condition de réussir la transformation numérique.

Se lancer dans la digitalisation de votre établissement vous permet de réduire vos coûts, puisque l’investissement initial se traduit par des économies de dépenses liées aux supports physiques. Autrement dit, le retour sur investissement peut s’effectuer assez rapidement.

5. Améliorer l'expérience client

La présence du numérique rassure, crédibilise et permet de convaincre de nouveaux clients davantage séduits par une offre digitale. Le numérique bouleverse donc la relation avec le client.

Avec des profils de plus en plus variés, la clientèle est toujours plus exigeante. Lors de son passage dans les hôtels et les restaurants, elle recherche de nouvelles expériences, et le digital peut faire son effet !

Tout d’abord, en amont de l’arrivée sur les lieux, il est intéressant d’utiliser des plateformes de réservations telles que TripAdvisor ou The Fork, tant pour vos clients que pour vous faciliter la gestion des flux.

Lors de l’accueil des clients, utiliser des QR code pour consulter les menus ou proposer la possibilité de commander et de payer directement à table est un vrai plus pour les restaurants. Vous pouvez vous tourner vers Tastycloud pour ce genre de solutions digitales.

Quant aux hôtels, rien de plus simple à mettre en place que de permettre l’ouverture des portes des chambres avec une application mobile. Le client peut scanner un QR code apposé au lecteur de porte de sa chambre et l’ouvrir ainsi en toute sécurité.

Enfin, après le passage de la clientèle dans votre établissement, continuez à entretenir la relation client sur les réseaux sociaux en répondant aux messages, commentaires et avis reçus (cela contribue à votre démarche de fidélisation). 

Améliorer l'expérience de vos clients grâce au digital.

Pour augmenter l’efficacité, la satisfaction client et les revenus de votre établissement, ne restez pas dans votre zone de confort ! 

Changez maintenant et découvrez les avantages de la transformation digitale en plongeant les internautes dans votre univers et en intégrant du digital au sein de vos structures.

Alors, plus d’excuses ! Suivez nos conseils et n’attendez plus pour digitaliser votre établissement.

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